ギリシャ料理が人気のカナダでは、割と何処でも手に入るピタパン。薄切り肉の焼いたのを挟むのが常だが、肉なし(^_^;)ベジタリアンでも結構イケる。材料はあるものだけでOK。手巻き寿司感覚で楽しんでいただければ良いかと。
材料
- ピタパン
- トマト
- レタス
- コーン
- ブロッコリー
- 焼肉、ツナなど
- フェタチーズ
- シーザーサラダドレッシングなど
作り方
- 材料を切る
トマトは半分に切って薄切りに、レタスは数ミリの細切りにする。ブロッコリーは小さい房に分け、さっと茹でる。 - ピタパンの準備
ピタパンを半分に切り、中を割って袋状にする。ちょっと焼いたほうが美味いかも。お好みで。 - 材料を詰める!
後は好みの材料をがんがん詰めて、ドレッシングをかけてバクついてくだされ。